Gastenboek

Dank je wel Rada voor de felicitatie en voor het compliment! En ja, het was erg leuk om te doen. Ik ben samen met mijn partner de hele dag bezig geweest met koken. Er hing een heerlijke geur in de keuken en we waren best ontspannen aan het kokkerellen. Heel fijn dat de workshop nog zo vers in mijn geheugen zat. Ik was best tevreden met het resultaat (en mijn gasten ook!). Ik heb oa de gekruide rijst, pompoen chutney( iets te lang doorgekookt), spruiten/rodebiet in kokosmelk , panir, groenteballetjes, dahl en de puri gemaakt. Het lukte allemaal, smaakte goed, was lekker gekruid, ..ik had alleen meer moeten maken. Na 1 opschep ronde was het bijna allemaal op…
Rada, dank je wel voor je inspirerende workshop!, het heeft ervoor gezorgd dat ik het aandurfde om voor 25 mensen een Vedische maaltijd te bereiden. Ik zou het volgende week zo weer willen doen.

Ik houd je (website) in de gaten…wie weet zien we elkaar weer snel.
Hartelijke groeten,
Jorien