Vijf of zes dagdelen
Kookcursussen
We bieden twee cursussen aan in Utrecht: ‘De Vedische keuken’ en ‘Ayurveda in Theorie en Praktijk’. Met iedere week een les, of in de vorm van een kookweek. Deze cursussen kunnen in iedere volgorde worden gevolgd.
In september 2026 start de cursus Ayurveda in theorie en praktijk, waarbij we koken naar constitutie (5 dagdelen). De cursus De Vedische keuken zal in maart 2027 (6 dagdelen) starten.Tijdens de (mid)weken in Zuid-Limburg worden beide cursussen ook aangeboden. Zie kookweken.
In Zutphen start er op 24 oktober 2026 een basismodule van 2 weekenden, en eind november een verdiepingsmodule van een weekend.
De cursussen zijn geschikt voor zowel veganisten als vegetariërs. Graag je voorkeur vermelden bij inschrijving. Glutenvrij op aanvraag. Bekijk hier de annuleringsvoorwaarden.
september 2026
Cursus Ayurveda in Theorie en Praktijk
Cursus Ayurveda in Theorie en Praktijk
Cursus van 5 zondagmiddagen. Een prachtige gelegenheid om te leren koken naar constitutie volgens de Ayurvedische principes. Bedoeld voor iedereen, en voor therapeuten en professionele koks in het bijzonder.
oktober 2026
Voedingscursus Zutphen - basismodule. Ayurveda in de Vedische keuken
Voedingscursus Zutphen - basismodule. Ayurveda in de Vedische keuken
Cursus van twee weekenden waarin we theorie en koken combineren. Coen van der Kroon verzorgt het theoretische kader en de duiding, Marianne begeleidt het koken. Ter voorbereiding ontvang je korte prerecorded videolessen. Daardoor kunnen we tijdens de lesdagen sneller ...
november 2026
Verdiepende module voedingscursus Zutphen. Anti-ama en anti-stress benadering
Verdiepende module voedingscursus Zutphen. Anti-ama en anti-stress benadering
Verdiepende module anti-ama en ant-stress. Combinatie van voedingsleer en keukenpraktijk. Coen van der Kroon verzorgt het theoretische kader en de duiding; Marianne begeleidt het koken in de praktijk. Ter voorbereiding (en om later alles rustig terug te kijken) ontva...
