Gastenboek

De workshop Ayurvedisch koken voor de winter door Marianne in Broek in Waterland bij Gezondheidscentrum De Ruimte kan ik iedereen aanraden die van lekker&gezond eten houdt. Op een heel toegankelijke manier vertelde Marianne over de principes van Ayurveda en Vedisch koken. Ik heb enorm veel geleerd over het gebruik van voor mij deels bekende maar ook nieuwe kruiden&specerijen, en vond het erg verrassend lekkere, comfortabele en makkelijk te bereiden gerechten. Ik ben geïnspireerd! En wat een mooie plek daar in Waterland, met uitzicht op weilanden met een wit laagje sneeuw en een zonnetje, erg van genoten!

Mascha