by Rada | Jan 15, 2024 | Nieuws
De Vedische Koksklapper is een enorm succes – inmiddels ligt hij in meer dan tweeduizend keukens! Daarom hebben we hem nóg mooier gemaakt. De nieuwe Vedische Koksklapper heeft 15 full-colour fotopagina’s, een zelf ontworpen kaft en een meer overzichtelijke indeling....
by Rada | dec 11, 2023 | Recepten |
Rasam is een dunne, pittige soep die in Zuid-India bijna standaard bij de maaltijd geserveerd wordt. Het heeft vooral de smaken zuur (van de tomaten en de tamarinde), zout en heet (gember en pepers). Een klein kommetje rasam bij de maaltijd werkt als een agni-booster...
by Rada | dec 11, 2023 | Recepten |
Deze perenchutney is zo verrukkelijk dat je er beter meteen maar een paar potjes van maakt!
by Rada | dec 10, 2023 | Recepten |
Vanuit Ayurveda bezien is het een prachtige basis voor de dag, vooral omdat havermout warm is. Bovendien is havermout versterkend, voedend, licht verteerbaar en geeft het veel energie. Goed voor alle dosha’s en speciaal voor vata en pitta. Ik gebruik zelf graag de...
by Rada | dec 7, 2023 | Recepten
Pudla’s zijn gemakkelijk te maken, lekker en eiwitrijk. Heel fijn om mee te nemen als lunch. Ze zijn glutenvrij en vegan. Je kunt er allerlei groenten met een korte kooktijd in doen, zoals taugé, geraspte wortel, paprika enzovoort. Heerlijk in combinatie met een...
