Gastenboek
308 entries.
Ik heb ook 3 heerlijke weken in Zuid-India doorgebracht. De combinatie van heerlijke massage\'s, de uitgebalanceerde yogalessen, de heerlijke maaltijden bereid door de kok, die echt hele dagen bezig was om voor ons te koken en ons te verwennen, hebben mij dicht bij mezelf gebracht.
Ik vond ook de huisjes heel aangenaam. Alles was authentiek, niet overdreven luxe, maar je voelde je volledig verwend door zowel de staf, de therapeutes maar ook de cleaning ladies waren echte schatten. Niets was teveel en ze pasten zich prima aan ,aan onze westerse gewoonte\'s.
Ik vind het echt voor herhaling vatbaar. Als mijn leven het dit jaar toelaat, zou ik zomaar het einde van dit jaar weer gaan
Lieve groetjes, Anja.
Ik vond ook de huisjes heel aangenaam. Alles was authentiek, niet overdreven luxe, maar je voelde je volledig verwend door zowel de staf, de therapeutes maar ook de cleaning ladies waren echte schatten. Niets was teveel en ze pasten zich prima aan ,aan onze westerse gewoonte\'s.
Ik vind het echt voor herhaling vatbaar. Als mijn leven het dit jaar toelaat, zou ik zomaar het einde van dit jaar weer gaan
Lieve groetjes, Anja.
Heerlijke dagen in Kerala/India gehad. En door de tips van Rada makkelijk te organiseren (visum, vlucht e.d). Ook voor mensen die weinig van Ayurveda weten is Sristhi Ayurvedic Clinic een heerlijke plek. Heel inspirerend, ontzettend aardige en zorgzame mensen en heerlijk eten! We hadden een prettig schema, fotograferen bij zonsopgang, yoga, ontbijt, ayurvedische behandeling, bv olie-massage, stoombad, even niks na de behandeling, lunchen en in de middag op pad in de omgeving, tot aan het diner. Het was een heerlijke week. Rada dank voor het delen van je ervaring.
Je kent het wel, zo\'n sluimerende bucket-list-wens; van deze keuken zou ik wel eens meer willen weten, die dan weer naar de achtergrond gaat, al was het alleen maar om dat het best moeilijk is om iets goed te vinden.
En eindelijk bij Rada, omringt door een leergierige groep, een vinkje bij deze wens kunnen zetten. In mijn beeld belichaamd Rada niet alleen deze kookkunst, maar ook de onderliggende filosofie en liefde voor de (Ayur)vedische cultuur. Met sprankelende ogen, en ook ferme aanwijzingen en correcties hielp ze ons om tot een prachtig buffet te komen. Ze wilde het ons niet alleen laten ervaren, ruiken&proeven, maar ook goed leren.
Mijn complimenten tevens voor de snelle en goede communicatie (voor en erna) en aanvullende informatieverstrekking. Ik rol door van deze workshop naar de basiscursus. Ik heb er zin in.
Groet en dank,
Ragner
En eindelijk bij Rada, omringt door een leergierige groep, een vinkje bij deze wens kunnen zetten. In mijn beeld belichaamd Rada niet alleen deze kookkunst, maar ook de onderliggende filosofie en liefde voor de (Ayur)vedische cultuur. Met sprankelende ogen, en ook ferme aanwijzingen en correcties hielp ze ons om tot een prachtig buffet te komen. Ze wilde het ons niet alleen laten ervaren, ruiken&proeven, maar ook goed leren.
Mijn complimenten tevens voor de snelle en goede communicatie (voor en erna) en aanvullende informatieverstrekking. Ik rol door van deze workshop naar de basiscursus. Ik heb er zin in.
Groet en dank,
Ragner
Lieve Rada
Een kort berichtje om je van harte te bedanken voor je hele fijne advies om een Pancha Karma kuur te doen in het Strishti Centrum in Kerala. Wat is dit mooi hier - ik ben helemaal verliefd geworden - op het resort, het dorpje, de behandelingen. Ik voel hoe mijn lichaam en geest genezen.
Veel liefs hier van dit mooie land
Werner
Een kort berichtje om je van harte te bedanken voor je hele fijne advies om een Pancha Karma kuur te doen in het Strishti Centrum in Kerala. Wat is dit mooi hier - ik ben helemaal verliefd geworden - op het resort, het dorpje, de behandelingen. Ik voel hoe mijn lichaam en geest genezen.
Veel liefs hier van dit mooie land
Werner
Dank je wel Rada voor de felicitatie en voor het compliment! En ja, het was erg leuk om te doen. Ik ben samen met mijn partner de hele dag bezig geweest met koken. Er hing een heerlijke geur in de keuken en we waren best ontspannen aan het kokkerellen. Heel fijn dat de workshop nog zo vers in mijn geheugen zat. Ik was best tevreden met het resultaat (en mijn gasten ook!). Ik heb oa de gekruide rijst, pompoen chutney( iets te lang doorgekookt), spruiten/rodebiet in kokosmelk , panir, groenteballetjes, dahl en de puri gemaakt. Het lukte allemaal, smaakte goed, was lekker gekruid, ..ik had alleen meer moeten maken. Na 1 opschep ronde was het bijna allemaal op…
Rada, dank je wel voor je inspirerende workshop!, het heeft ervoor gezorgd dat ik het aandurfde om voor 25 mensen een Vedische maaltijd te bereiden. Ik zou het volgende week zo weer willen doen.
Ik houd je (website) in de gaten…wie weet zien we elkaar weer snel.
Hartelijke groeten,
Jorien
Rada, dank je wel voor je inspirerende workshop!, het heeft ervoor gezorgd dat ik het aandurfde om voor 25 mensen een Vedische maaltijd te bereiden. Ik zou het volgende week zo weer willen doen.
Ik houd je (website) in de gaten…wie weet zien we elkaar weer snel.
Hartelijke groeten,
Jorien
29 november 2015 een heerlijk en gezellig kookmoment gehad in Lelystad.
Een fijne en sfeervolle plek om te zijn.
Rada bedankt voor je inspirerende lessen en leermomenten van de Vedische keuken.
Een veelheid aan recepten en uitleg zodat je er zo mee aan de slag kan.
Heb gelijk het kookboek gekocht waar mooie en duidelijke recepten instaan.
Vooral de filosofie achter deze vegetarische leer is top.
hartegroet, Riekie
Een fijne en sfeervolle plek om te zijn.
Rada bedankt voor je inspirerende lessen en leermomenten van de Vedische keuken.
Een veelheid aan recepten en uitleg zodat je er zo mee aan de slag kan.
Heb gelijk het kookboek gekocht waar mooie en duidelijke recepten instaan.
Vooral de filosofie achter deze vegetarische leer is top.
hartegroet, Riekie
Ik heb genoten van het kookweekend in Loenen. Gister de panir met spinazie erbij gemaakt en is goed gelukt.Rada dank voor alle goede tips en recepten. Over 2 weken naar India ik verheug me erg op.
Met jouw enthousiasme kan je haast niet anders dan Vedisch koken!
Dank Henneke
Met jouw enthousiasme kan je haast niet anders dan Vedisch koken!
Dank Henneke
Een bewonderend woord voor deze nieuwe website. Prachtige inhoud en kleuren. Natuurlijk ook met enkele meer dan verrukkelijke recepten.
Bij Rada heb ik een Ayurvedische kookcursus gedaan in Lelystad (in Door\'s gastenverblijf op de Bronsweg) en het was een FEEST.
We kookten met z\'n allen, maar op recept en aanwijzingen van de meester: Rada. Van mijn leven heb nog niet ZÓ HEERLIJK GEGETEN. Echt! Ik kan iedereen \'t aanraden, volg gewoon een keer een cursus! Een verrijking voor je keuken!
Christina
Bij Rada heb ik een Ayurvedische kookcursus gedaan in Lelystad (in Door\'s gastenverblijf op de Bronsweg) en het was een FEEST.
We kookten met z\'n allen, maar op recept en aanwijzingen van de meester: Rada. Van mijn leven heb nog niet ZÓ HEERLIJK GEGETEN. Echt! Ik kan iedereen \'t aanraden, volg gewoon een keer een cursus! Een verrijking voor je keuken!
Christina
Wij waren vorig weekend in Loenen, niet ver van onze eigen woonplaats. Tijdens deze twee daagse cursus kwamen wij in een heel andere wereld terecht van geuren, kleuren en smaaksensaties. Door alle wijze lessen, en de leuke “leermomenten” hebben we een heel ander kijk gekregen op het koken. Deze vedische kokkin heeft iedereen enthousiast gemaakt om heerlijk, gezond en in goed gezelschap van alle kruidige gerechten te genieten. Wij komen zeker terug en gaan dit weekend vedisch koken.
Hi Rada,
Ik ben erg enthousiast na dinsdag. Nog meer dan ik al was 🙂 Ik geloof sterk dat Vedisch koken inderdaad een van de gezondste eet-leefstijlen is die er bestaat. Flexibel om toe te passen op het unieke individu en universeel omdat het voor iedereen kan. Wat je beschreef over de clarity die je van gezond eten kan krijgen heb ik ook beide keren van Vedisch eten ervaren. Beide keren stond ik veel frisser op. Ik kan me voorstellen dat als de maaltijd nog meer aangepast is aan de dosha balans dat dit effect alleen maar groter wordt.
Maarten
Ik ben erg enthousiast na dinsdag. Nog meer dan ik al was 🙂 Ik geloof sterk dat Vedisch koken inderdaad een van de gezondste eet-leefstijlen is die er bestaat. Flexibel om toe te passen op het unieke individu en universeel omdat het voor iedereen kan. Wat je beschreef over de clarity die je van gezond eten kan krijgen heb ik ook beide keren van Vedisch eten ervaren. Beide keren stond ik veel frisser op. Ik kan me voorstellen dat als de maaltijd nog meer aangepast is aan de dosha balans dat dit effect alleen maar groter wordt.
Maarten
Met een hele leuke groep mensen een heerlijke zuid-indiase maaltijd gemaakt. Zulke bijzondere dingen gemaakt die uiteindelijk helemaal niet zo lastig blijken.
En meteen de pure smaak te pakken.
Echt smullen en snel thuis weer aan de slag.
En meteen de pure smaak te pakken.
Echt smullen en snel thuis weer aan de slag.
Ik kreeg de cursus Zuid-Indiaas koken als verjaardagskado en ik heb veel geleerd en gesmuld.
Thanks Rada
Thanks Rada
Dag Rada,
Lekkere recepten leren kennen bij de workshop Zuid Indiaas koken. Ik zag de sopropo en okertjes op tafel en was helemaal gelukkig, eten zoals vroeger thuis dacht ik. Maar nee hoor, de recepten waren totaal anders. Ook heerlijk!
Dank voor de tips.
Groetjes,
Radha
Lekkere recepten leren kennen bij de workshop Zuid Indiaas koken. Ik zag de sopropo en okertjes op tafel en was helemaal gelukkig, eten zoals vroeger thuis dacht ik. Maar nee hoor, de recepten waren totaal anders. Ook heerlijk!
Dank voor de tips.
Groetjes,
Radha
Hoi Rada,
Wij hebben erg genoten van je workshop vedisch koken ! Bedankt voor alle tips en nieuwe ideetjes, erg bruikbaar en we gaan zeker nu ghee maken.
Lieve groeten van Kiomi en Willy
Wij hebben erg genoten van je workshop vedisch koken ! Bedankt voor alle tips en nieuwe ideetjes, erg bruikbaar en we gaan zeker nu ghee maken.
Lieve groeten van Kiomi en Willy
Hoi Rada,
Vanavond hebben we genoten van jouw heerlijke tomatenchutney en khichari.
Ik denk er met veel plezier aan de Ayurveda kookweekenden in Lelystad terug en maak dus nog regelmatig een gerecht. De cursus heeft me echt op het pad van bewustwording gezet, van wat eten met je doet. Ik vind het een fantastische ontdekkingstocht!
Warme groeten,
Ciska
Vanavond hebben we genoten van jouw heerlijke tomatenchutney en khichari.
Ik denk er met veel plezier aan de Ayurveda kookweekenden in Lelystad terug en maak dus nog regelmatig een gerecht. De cursus heeft me echt op het pad van bewustwording gezet, van wat eten met je doet. Ik vind het een fantastische ontdekkingstocht!
Warme groeten,
Ciska
Hallo Rada,
dankjewel voor de mooie kookworkshop! Het is inspirerend om te zien wanneer iemand zo\'n passie heeft voor iets als jij voor koken en de Vedische keuken, en ik heb weer veel nieuwe dingen geleerd. Ook vind ik het bijzonder om samen met andere mensen die je niet eerder kende een maaltijd te bereiden en te eten. De gezamenlijke interesse in de Vedische keuken schept al vanzelf een band, grappig is dat.
Hartelijke groet,
Nicolette
dankjewel voor de mooie kookworkshop! Het is inspirerend om te zien wanneer iemand zo\'n passie heeft voor iets als jij voor koken en de Vedische keuken, en ik heb weer veel nieuwe dingen geleerd. Ook vind ik het bijzonder om samen met andere mensen die je niet eerder kende een maaltijd te bereiden en te eten. De gezamenlijke interesse in de Vedische keuken schept al vanzelf een band, grappig is dat.
Hartelijke groet,
Nicolette
Ha Rada,
Deze cursus en cursusleiding zal ik niet snel vergeten.
Heerlijk zo helemaal ondergedompeld worden in leren over en vervolgens koken met kruiden en puur natuur. Ik zelf geniet er nog elke dag van. En mensen om me heen dus ook.
Lieve groet,
Annet
Deze cursus en cursusleiding zal ik niet snel vergeten.
Heerlijk zo helemaal ondergedompeld worden in leren over en vervolgens koken met kruiden en puur natuur. Ik zelf geniet er nog elke dag van. En mensen om me heen dus ook.
Lieve groet,
Annet
lieve Rada,
wat een geweldige week in Zuid Limburg!!!!
heerlijk koken,mooie theorie, lekker eten, relaxen en gezellig samen zijn.
We zijn goed aan de slag gegaan en we zijn ook voor het werk volop aan de aryuveda, wat een mooie aanvulling voor ons.....
Dank je wel voor je heerlijke combinaties en je passie voor het koken en de manier waarop je dit overbrengt,
Rada,Sylvia Anja en Gertrude
dank je wel
HARTe groet Bart en Debby
wat een geweldige week in Zuid Limburg!!!!
heerlijk koken,mooie theorie, lekker eten, relaxen en gezellig samen zijn.
We zijn goed aan de slag gegaan en we zijn ook voor het werk volop aan de aryuveda, wat een mooie aanvulling voor ons.....
Dank je wel voor je heerlijke combinaties en je passie voor het koken en de manier waarop je dit overbrengt,
Rada,Sylvia Anja en Gertrude
dank je wel
HARTe groet Bart en Debby
August Kookweek
Wat een inspirerende week was dit! Ik heb er ontzettend veel geleerd, van de kooklessen van Rada, maar ook bijzonder om elke keer met een ander kookgenoot te mogen koken. De combinatie kookpraktijk, Ayurveda theorie samen met yoga en was ook een schot in de roos.
Rada, Anja, Sylvia en Gertrude: super & bedankt voor deze geweldige week!
Xx Angeline
Wat een inspirerende week was dit! Ik heb er ontzettend veel geleerd, van de kooklessen van Rada, maar ook bijzonder om elke keer met een ander kookgenoot te mogen koken. De combinatie kookpraktijk, Ayurveda theorie samen met yoga en was ook een schot in de roos.
Rada, Anja, Sylvia en Gertrude: super & bedankt voor deze geweldige week!
Xx Angeline
Van de zomer de geweldige ayurvedische kookvakantie in Zuid-Limburg gevolgd. Ik heb enorm genoten en veel geleerd. Na thuiskomst alle kruiden aangeschaft en een voorraad ghi gemaakt en vervolgens aan de slag gegaan.\"Het lijkt wel of ik in een 4-sterren restaurant eet, zo lekker is het\" wordt thuis met grote regelmaat gezegd. Ook mijn collega\'s ondertussen getrakteerd op wortelhalva en Besan luddu. Na van beide veels te veel gemaakt te hebben, ging alles\'schoon op\'.
Thanks,
Suzanne
Thanks,
Suzanne