Gastenboek

Schrijf een nieuw bericht voor het Gastenboek

 
 
 
 
 
 
Fields marked with * are required.
Your E-mail address won't be published.
It's possible that your entry will only be visible in the guestbook after we reviewed it.
We reserve the right to edit, delete, or not publish entries.
343 berichten.
Jolanda schreef op 31 maart 2016 om 10:57 am
Hoi Rada,

Gisteren terug na 9 heerlijke dagen in Srishti, het Ayurveda Resort. Uitmuntend gegeten, verzorgd enz. én gezellig met de al aanwezige deelnemers. Dan ook nog 3,5 kilo afgevallen!! Wat wil je nog meer... en dat met 3x per dag lekker warm eten!! De kundigheid van de artsen heb ik dan nog niet eens genoemd.
Wat ben ik blij dat ik ben geweest. Natuurlijk had ik nog wel langer gewild, maar de vakantie is niet langer helaas.

Jolanda
Even geduld...
Moniek schreef op 29 maart 2016 om 5:38 am
Rond de jaarwisseling was ik 10 dagen in Srishti (*Het resort in Zuid-India voor een Ayurvedische Detox kuur, pancha karma). We werden heerlijk met de taxi opgehaald bij ons hotel in Cochin.
En aangekomen in het rustig gelegen Sristhi kwam ik helemaal tot rust. Ik had niet speciaal medische klachten maar de aandacht van iedere dag een massage, yoga en de heerlijke maaltijden deden mij heel erg goed. Bij de balie kon je altijd terecht voor vragen en hulp bij het bestellen van een taxi en de tuin is wonderschoon, niet in het minst door de diverse vogels en eekhoorntjes die er te zien zijn. Kortom op alle fronten een super plek

Moniek
Even geduld...
Jeannette schreef op 28 maart 2016 om 5:45 pm
Hoi Rada,
Ik vond het 2 heerlijke kwaliteitsweken in Shristi.
Ik had chronisch last van mijn keel en eczeem in mijn gezicht.
Na de gorgeldrank die trouwe Howlett mij iedere ochtend bracht, heb ik iedere ochtend gegorgeld en ik doe het thuis ook wanneer ik de pijn in mijn keel weer voel opkomen. Dr. Manilla heeft mij de poeder voor de gorgeldrank meegegeven. De eczeem in mijn gezicht is vrijwel helemaal verdwenen. Ik vond de yoga ’s morgens heerlijk en heb dit thuis nog een paar weken volgehouden maar helaas is daar het slob in gekomen. Wellicht wel weer een idee om het op te pakken.
Wat mij vooral zo is bijgebleven is de hartelijkheid, de betrokkenheid, de zorg en de vriendelijkheid van de medewerkers. Kortom; ik zou zo weer terug willen.

Lieve groet,
Jeannette
Even geduld...
Marlies schreef op 28 maart 2016 om 2:48 pm
Srishti (het centrum in Zuid-India waar je Ayurvedisch kunt detoxen, Pancha Karma) zal ik me nog lang heugen: de prachtige huisjes, de lieve mensen, de heerlijke massages, alle dieren en de mooie tuin. Vooral het eten was waanzinnig en zo puur en vers! Een vakantie om bij te komen, te rusten, nieuwe inspiratie op te doen noem maar op!
Hartelijke groet,
Marlies
Even geduld...
Jeroen schreef op 28 maart 2016 om 12:07 pm
Je kunt wel zien dat Rada vele jaren een grote keuken aangestuurd heeft: alle gerechten komen in no-time eruit rollen, wijn zijn de werkers, de soldaatjes, zij is de generaal, maar wel eentje die de hele tijd lacht.
Even geduld...
Ali Duppen schreef op 27 maart 2016 om 4:30 pm
Hai Rada
Voor ons was alles op ayurvedisch gebied nieuw. we hebben het ervaren als een heel leuk en leerzaam weekend. Jij bent een heel inspirerende en entoisiaste kok. Door jou krijg je er er vanzelfsprekend plezier in. Wij vonden beiden sommige recepten heel lekker waarvan ik er deze afgelopen week al drie zelf heb gemaakt. Maar wij vonden niet alles lekker. Enkele gaan we misschien nooit meer koken. Maar wie weet. Zeg nooit, nooit. Inmiddels hebben we de nodige kruiden besteld bij Pit en Pit. Dus je ziet we kunnen aan de slag. Rada dank voor het gezellige weeken en je gaat zeker nog van ons horen Groet Dick en Ali
Even geduld...
Ron & Chris schreef op 22 maart 2016 om 7:05 pm
Het weekend van 19 -20 maart 2016 zullen wij niet snel vergeten.
De Kookworkshop in Loenen was er een van veel leren onder leiding van een perfecte gastvrouw, die weet waarover ze praat.
De gerechten die wij met zijn allen hebben klaargemaakt waren in een woord verrukkelijk.
Inmiddels hebben wij thuis het eerste gerecht gemaakt en gelukkig smaakte het net zo als afgelopen weekend.

Een aanrader voor iedereen die vegetarisch wil koken en leren in een ontspannen sfeer.
Even geduld...
Maika schreef op 17 maart 2016 om 3:44 pm
Superleuk informatieve workshop genoten afgelopen zondag in Haren, heerlijk gegeten, gelachen
en wat opgestoken, wat wil een mens nog meer? Ik kom zeker nog een keer! liefs, maika
Even geduld...
Marijke schreef op 13 maart 2016 om 8:22 am
Eerder volgde ik de basis workshop, nu de detox workshop. Allebei erg leuk! Rada is aanstekelijk enthousiast over de ayurvedische keuken en vertelt vooraf maar ook onder het koken allerlei handige weetjes. Na de (toch best copieuze) maaltijd voeld ik me zeer voldoen maar op geen enkele manier vol, zwaar of moe. Dus ja... Dat moesten we maar vaker doen. Dank je Rada.
Even geduld...
Hannie Sas schreef op 9 maart 2016 om 1:56 pm
Ha Rada ,

De workshop was weer ontzettend leuk, gezellig maar vooral onzettende heerlijke hapjes sorry, ik bedoel verrukkekukkeluk gegeten wat een feest is het om op deze manier met elkaar te genieten .
Tot de volgende workshop want ik kan er geen genoeg van krijgen.
Warme groet ,
Hannie
Even geduld...
Theo schreef op 9 maart 2016 om 12:11 pm
Hi Rada,
Wat een schitterende mooie lekkere spontane kookworkshops geef jij zeg!
Heb deze week al heel wat recepten uitgeprobeerd en eerlijk gezegd een fantastisch resultaat!
Het mooiste compliment van mijn jongste zoon (autisme pddnos) die al vanaf zijn 3e jaar zo goed als geen warme hap bij ons aan tafel eet,
Zijn reactie na alles geproefd en opgegeten te hebben zei hij,eindelijk kan mijn vader echt goed koken,een mooier compliment kun je toch niet krijgen!
Dat zegt toch genoeg over de kookworkshops die jij met liefde en veel plezier geeft,

Hartelijke warme groet van theo
Even geduld...
Aad Swart schreef op 9 maart 2016 om 9:49 am
Beste Rada,

Wat heb je mij op een fantastische wijze laten kennis maken met jouw detox workshop! De gerechten waren heerlijk, de sfeer was ongedwongen en leuk. Dank je wel voor deze ervaring je ziet mij zeker weer terug bij een andere workshop.
Even geduld...
Aafke de Geus Zijp schreef op 6 maart 2016 om 1:32 pm
Hallo Rada,
Langs deze weg een heel hartelijke \"dank je wel\" voor je inspirerende detox workshop. De gerechten waren verrassend en subliem van smaak. De reinigende nawerking was optimaal.
De verzorging van de producten en het begeleidende materiaal verdient een extra compliment.
Dat je ook nog \"nazorg\" geeft door vragen uit de groep te voeden met informatie na de cursus maakt zo\'n workshop bij jou compleet.
Tot ziens,
Aafke
Even geduld...
Mirella schreef op 24 februari 2016 om 9:13 am
Hallo Rada,

Vrijdag ben ik terug gekomen uit India. Ik heb het er heerlijk gehad in het Ayurveda Srishti centrum. Wat een charmant resort en wat een lieve mensen en wat een heerlijk eten!

Mirella
Even geduld...
Ramkhelawan schreef op 6 februari 2016 om 9:17 am
Vorig weekend heb ik de kookworkshop \'Een reis door India\' gedaan in Den Haag. Ik vond het een mooie ervaring en heb handige tips mee gekregen. Er hing ook een gezellige sfeer. Rada begeleidde de workshop op een professionele en fijne manier. Ze is enthousiast en het is duidelijk te merken dat ze veel kennis en ervaring heeft met (Ayur) Vedisch koken. We hebben met z\'n allen genoten van de heerlijke gerechten.
Rada, bedankt voor de mooie dag en alle tips en informatie.
Even geduld...
Anja schreef op 19 januari 2016 om 1:52 pm
Ik heb ook 3 heerlijke weken in Zuid-India doorgebracht. De combinatie van heerlijke massage\'s, de uitgebalanceerde yogalessen, de heerlijke maaltijden bereid door de kok, die echt hele dagen bezig was om voor ons te koken en ons te verwennen, hebben mij dicht bij mezelf gebracht.
Ik vond ook de huisjes heel aangenaam. Alles was authentiek, niet overdreven luxe, maar je voelde je volledig verwend door zowel de staf, de therapeutes maar ook de cleaning ladies waren echte schatten. Niets was teveel en ze pasten zich prima aan ,aan onze westerse gewoonte\'s.
Ik vind het echt voor herhaling vatbaar. Als mijn leven het dit jaar toelaat, zou ik zomaar het einde van dit jaar weer gaan
Lieve groetjes, Anja.
Even geduld...
Sabine schreef op 24 december 2015 om 9:18 am
Heerlijke dagen in Kerala/India gehad. En door de tips van Rada makkelijk te organiseren (visum, vlucht e.d). Ook voor mensen die weinig van Ayurveda weten is Sristhi Ayurvedic Clinic een heerlijke plek. Heel inspirerend, ontzettend aardige en zorgzame mensen en heerlijk eten! We hadden een prettig schema, fotograferen bij zonsopgang, yoga, ontbijt, ayurvedische behandeling, bv olie-massage, stoombad, even niks na de behandeling, lunchen en in de middag op pad in de omgeving, tot aan het diner. Het was een heerlijke week. Rada dank voor het delen van je ervaring.
Even geduld...
Ragner schreef op 15 december 2015 om 12:37 pm
Je kent het wel, zo\'n sluimerende bucket-list-wens; van deze keuken zou ik wel eens meer willen weten, die dan weer naar de achtergrond gaat, al was het alleen maar om dat het best moeilijk is om iets goed te vinden.

En eindelijk bij Rada, omringt door een leergierige groep, een vinkje bij deze wens kunnen zetten. In mijn beeld belichaamd Rada niet alleen deze kookkunst, maar ook de onderliggende filosofie en liefde voor de (Ayur)vedische cultuur. Met sprankelende ogen, en ook ferme aanwijzingen en correcties hielp ze ons om tot een prachtig buffet te komen. Ze wilde het ons niet alleen laten ervaren, ruiken&proeven, maar ook goed leren.

Mijn complimenten tevens voor de snelle en goede communicatie (voor en erna) en aanvullende informatieverstrekking. Ik rol door van deze workshop naar de basiscursus. Ik heb er zin in.
Groet en dank,
Ragner
Even geduld...
Werner schreef op 8 december 2015 om 3:00 pm
Lieve Rada

Een kort berichtje om je van harte te bedanken voor je hele fijne advies om een Pancha Karma kuur te doen in het Strishti Centrum in Kerala. Wat is dit mooi hier - ik ben helemaal verliefd geworden - op het resort, het dorpje, de behandelingen. Ik voel hoe mijn lichaam en geest genezen.
Veel liefs hier van dit mooie land

Werner
Even geduld...
Jorien schreef op 5 december 2015 om 6:27 pm
Dank je wel Rada voor de felicitatie en voor het compliment! En ja, het was erg leuk om te doen. Ik ben samen met mijn partner de hele dag bezig geweest met koken. Er hing een heerlijke geur in de keuken en we waren best ontspannen aan het kokkerellen. Heel fijn dat de workshop nog zo vers in mijn geheugen zat. Ik was best tevreden met het resultaat (en mijn gasten ook!). Ik heb oa de gekruide rijst, pompoen chutney( iets te lang doorgekookt), spruiten/rodebiet in kokosmelk , panir, groenteballetjes, dahl en de puri gemaakt. Het lukte allemaal, smaakte goed, was lekker gekruid, ..ik had alleen meer moeten maken. Na 1 opschep ronde was het bijna allemaal op…
Rada, dank je wel voor je inspirerende workshop!, het heeft ervoor gezorgd dat ik het aandurfde om voor 25 mensen een Vedische maaltijd te bereiden. Ik zou het volgende week zo weer willen doen.

Ik houd je (website) in de gaten…wie weet zien we elkaar weer snel.
Hartelijke groeten,
Jorien
Even geduld...